Der Mehmann Bioland-Schrotling besteht aus:
ROGGENschrot* & ROGGENvollkornmehl*, Sonnenblumenkernen*, Wasser, Meersalz, Hefe*.
Backtage: montags & donnerstags
Allergene: Gluten, Roggen
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
5,69 €
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Unser Bioland-Roggenbrot ist ohne Hefe gebacken und wir gönnen ihm eine Teigruhe von mehr als 24 Stunden. Das Brot besteht aus:
ROGGENmehl* & DINKELvollkornmehl*, Flohsamenschalen*, Wasser, Meersalz.
Backtage: dienstags & freitags
Allergene: Gluten, Roggen, Dinkel
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
4,69 €
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Das Mehmann Bioland-Vollkorn-Dinkelbrot besteht aus:
DINKELvollkornmehl*, Sonnenblumenkernen*, DINKELmehl*, DINKELflocken*, Kartoffelflocken*, Rübenzucker*, GERSTENMALZ*, Wasser, Meesalz, Hefe*.
Backtage: montags & donnerstags
Allergene: Gluten, Dinkel, Gerste
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
4,69 €
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Das Mehmann Bioland-Ur-Lünner ist ein mildes Vollkornbrot und besteht aus:
DINKELvollkornmehl*, EMMER*, EINKORN*, Sonnenblumenkernen*, GERSTENMALZ*, Meersalz, Wasser, Hefe*.
Backtage: montags, mittwochs & freitags
Allergene: Gluten, Dinkel, Emmer, Einkorn, Gerste
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
4,49 €
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Unser Bioland-Dinkelmax ist auch als Beikost-Einführung für Kinder sehr beliebt. Er besteht aus:
DINKELmehl Type 630*, DINKELvollkorn*, GERSTENMALZ*, Meersalz, Wasser, Hefe*.
Backtage: montags bis samstags
Allergene: Gluten, Dinkel, Gerste
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
4,65 €
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Das Mehmann Paderborner besteht aus:
ROGGENmehl, WEIZENmehl, ROGGEN-Natursauerteig, Wasser, Salz, Hefe.
Allergene: Gluten, Weizen, Roggen
3,49 €
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Der Mehmann Kornkönig besteht aus:
WEIZENmehl, DINKELvollkornmehl, ROGGENschrot (fein), Roggen-Natursauerteig, HAFERflocken, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, SESAM, Malz, Wasser, Salz, Hefe.
Allergene: Gluten, Weizen, Roggen, Dinkel, Sesam, Hafer
4,29 €
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Das Mehmann Kürbiskernbrot besteht aus:
WEIZENmehl, ROGGENmehl, ROGGENvollkornnatursauerteig, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, HAFERflocken, Wasser, Salz, Hefe.
Allergene: Gluten, Weizen, Roggen, Hafer
4,19 €
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Das Mehmann Haselünner Brot ist ein Roggenmischbrot und besteht aus:
ROGGENmehl, WEIZENmehl, hausgemachtem Sauerteig, Wasser, Salz, Hefe.
Allergene: Gluten, Weizen, Roggen
3,89 €
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Das Mehmann Emslandbrot besteht aus:
Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenvollkorn-Natursauerteig, Wasser, Salz, Hefe.
Allergene: Gluten, Weizen, Roggen
3,19 €
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Das Mehmann Kassler besteht aus:
WEIZENmehl, ROGGENmehl, ROGGENvollkorn-Natursauerteig, Wasser, Salz, Hefe.
Allergene: Gluten, Weizen, Roggen
4,19 €
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Das Mehmann Weißbrot hat eine Teigruhe von 24 Stunden und ist daher besonders bekömmlich. Es besteht aus:
WEIZENmehl, WEIZEN-Natursauerteig, Wasser, Salz, Hefe.
Allergene: Gluten, Weizen
2,99 €
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